MAYTA
PESAQUE, JAIME
| Editorial: | CATAPULTA |
| Año: | 2025 |
| ISBN: | 9789878153469 |
| Páginas: | 247 |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Formato: | 20 x 27 cm |
| Idioma: | ESPAÑOL |
S/. 249,00
Sinopsis
Mayta es el libro de uno de los restaurantes más destacados de Lima, a cargo del chef peruano Jaime Pesaque. Comer en Mayta es una experiencia única que se divide en once momentos (cada uno de ellos representa alguna de las zonas e ingredientes más relevantes del Perú: el mar, los Andes, la selva). En 2024 Mayta se ubicó en el puesto 41 de la lista mundial del ranking de restaurantes “50 Best” que agrupa a los mejores del mundo y este libro de fabulosas fotografías y extensas recetas da cuenta de esta vivencia gastronómica única.
